地元標津前浜で獲れたアサバカレイを身おろしして干しました。

味付けは塩のみです。

口に入る大きさにちぎってそのまま食べます。少し炙っても美味しいです。

お酒のおつまみやお茶うけにどうぞ。

茶色く変色する場合もありますが、問題なくお召し上がりいただけます。